詳しい味わい

ネクタリンやグレープフルーツのピュアで凝縮感のある果実味に、バニラ、柑橘の花、スパイスの香りが重なります。フレンチオークの風味とミネラル感が全体を引き締め、力強さと爽やかさを両立しています。ゆっくり味わいたい、奥行きのある長い余韻が印象的なシャルドネです。

詳しいペアリング

料理：鯛やスズキ、ヒラメなどの白身魚のグリルに。オマール海老のクリームソースやシーフードパスタ、ハーブを効かせたローストチキンなど、コクのある料理と合わせて。

チーズ：ブリやコンテなど、風味豊かなチーズとの組み合わせも楽しめます。

そのほか：バターやクリームを使った料理に合わせると、豊かな果実味や樽の風味を楽しめます。

受賞・評価一覧

2023ヴィンテージ

• Ray Jordan：95点 / 100点
• James Suckling：92点 / 100点

生産者について

Willow Bridge Estateは、JeffとVicki Dewar夫妻が西オーストラリア州Ferguson Valleyで育ててきた家族経営のワイナリーです。1996年に土地を取得し、1997年に最初のブドウを植え、2000年に初ヴィンテージを迎えました。家族の暮らしと畑が隣り合うこの場所で、地域の個性を映すワイン造りを続けています。

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Ferguson Valleyについて

Ferguson Valleyは、西オーストラリア州のGeographeワイン産地に位置します。Willow Bridge Estateの畑は標高230～280mの丘陵に広がり、夏の午後には海からの涼しい風が吹き込みます。日差しと涼しい空気が、果実の豊かさと上品さを併せ持つワインを育みます。

商品仕様

ヴィンテージ

2023年

生産者

Willow Bridge Estate

生産地

オーストラリア / 西オーストラリア州 / Geographe / Ferguson Valley

品種

シャルドネ

タイプ

白ワイン

容量

750ml

サイズ

縦8cm × 横8cm × 高さ30cm

重量

1本あたり1.3kg

配送案内

7月1日～9月30日は、品質保持のためクール便を推奨します。

配送温度帯は購入手続き画面で選択できます。送料は配送先住所の入力後に計算されます。

沖縄・離島への配送、および13本以上のご注文については別途ご案内いたします。

20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。

妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。