説明
爽やかな果実と、ほのかな樽の白。
味わい
白桃やグレープフルーツの果実味。
爽やかな酸味とすっきりした口当たり。
軽やかな樽香がやさしく重なります。
魚介と楽しみたいシャルドネです。
こんな方におすすめ
- 爽やかですっきりした白ワインがお好きな方
- 樽の香りを軽やかに楽しみたい方
- 魚介や鶏料理に合わせる1本をお探しの方
おすすめ料理
- 白身魚のレモンバターソース
- ホタテやエビのソテー
- ハーブ仕立てのローストチキン
主な受賞・評価
生産者の評価(この商品の個別評価ではありません)
- 5 Red Star WineryHalliday Wine Companion / Willow Bridge Estate
Willow Bridge Estate
西オーストラリア州Ferguson Valleyの家族経営ワイナリー。Halliday Wine Companionで5 Red Star Wineryとして評価され、Geographe地域でも高い評価を受けています。
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詳しい味わい
白桃やグレープフルーツを思わせるフレッシュな果実味に、アーモンドやほのかなバニラのニュアンスが重なります。一部を樽で発酵させることで、爽やかさの中に穏やかな厚みと軽い樽香を添えています。きりっとした酸味とすっきりした余韻が、魚介や軽めの料理を引き立てます。
詳しいペアリング
料理:白身魚のグリルにレモンバターソースを添えて。ホタテやエビのソテー、ハーブ仕立てのローストチキンにも合わせやすい白です。
チーズ:山羊チーズやカマンベールなど、穏やかな風味のチーズに。
そのほか:春野菜のグリルやレモン風味のリゾットなど、爽やかな料理と楽しめます。
受賞・評価一覧
生産者の評価
- Willow Bridge Estate:Halliday Wine Companion 5 Red Star Winery
ワイナリーの評価です。2023 Dragonfly Chardonnayの個別の受賞・点数として表示しているものではありません。
生産者について
Willow Bridge Estateは、JeffとVicki Dewar夫妻が西オーストラリア州Ferguson Valleyで育ててきた家族経営のワイナリーです。1996年に土地を取得し、1997年に最初のブドウを植え、2000年に初ヴィンテージを迎えました。家族の暮らしと畑が隣り合うこの場所で、地域の個性を映すワイン造りを続けています。
Ferguson Valleyについて
Ferguson Valleyは、西オーストラリア州のGeographeワイン産地に位置します。Willow Bridge Estateの畑は標高230~280mの丘陵に広がり、夏の午後には海からの涼しい風が吹き込みます。日差しと涼しい空気が、果実の豊かさと上品さを併せ持つワインを育みます。
商品仕様
- ヴィンテージ
- 2023年
- 生産者
- Willow Bridge Estate
- 生産地
- オーストラリア / 西オーストラリア州 / Geographe / Ferguson Valley
- 品種
- シャルドネ
- タイプ
- 白ワイン
- 容量
- 750ml
- サイズ
- 縦8cm × 横8cm × 高さ30cm
- 重量
- 1本あたり1.3kg
配送案内
7月1日~9月30日は、品質保持のためクール便を推奨します。
配送温度帯は購入手続き画面で選択できます。送料は配送先住所の入力後に計算されます。
沖縄・離島への配送、および13本以上のご注文については別途ご案内いたします。
20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。







